サボイ キャベツ

今まで、サボイキャベツ（左）を買って、自分で調理をしたことがありませんでした。

「好き嫌い」、ではなく、キャベツを使う料理なら、普通にキャベツを買って料理するし・・・、と言う理由なだけで、わざわざ（失礼）、このサボイキャベツを選んで、サボイキャベツ料理をしたことがなかったのです。

それが、今日たまたま、とっても素敵なお値段で売っているのを発見！思わず買ってしまいました。

普通にキャベツとして使うと言うことで（当然？）、まず湯がくと、とっても鮮やかな、グリーンに変身。普通のキャベツよりキャベツの味がする気がします。

そして、買ったときから、ずーと気になっていたことが・・・・。

脳みそみたい、って思ってから、気が付きました。ドラゴンボールに出てくる、「サイバイマン」にそっくり（写真参照）。って、思うのは、私だけでしょうか・・・・。

おなか？あたま？？

昨夜、なんのことはないような、ちょっとした話から、主人と二人爆笑してしまい、「もー、おなかがいたいー！！」って言おうと思ったとき、「頭がいたい！」と言い出した彼。
「なぜに頭？」、笑いすぎて、痛いおなかを押さえ、呼吸を整えながら（おおげさ？）、「あたまー？おなかじゃなくて？」と聞くと、「笑いすぎると、頭が痛くなる！」と、笑いながらも、真剣な顔。
意味分かりません。。。。
二人とも落ち着いてから、「なぜあたまか、なぜおなかか」の話になり、彼曰く、
「笑いすぎると、みんな頭のここが痛くなる」と、ちょうど頭の後ろ、首の上ぐらいを触って、日本語で「ここ、ここ」と、言ってくれるのですが、「笑いすぎて痛くなるところ」と言えば、やっぱりお腹でしょう？日本には、昔からそんな慣用句もあったはず（？）。
「なんでお腹なんだ。頭だよ。我慢しないで、「痛い」と言ってみて。」と言われても、いやいや、だからお腹です、って。
国籍によって、場所が違うのか？？ナゾは深まるばかりです。

コーヒー。。。。

１月に入り、クリスマス後のセールのときに、「コーヒー＆ビスケット」のセットが、半額以下、７０％ＯＦＦぐらいの値段で売っていました。私は、コーヒー牛乳（懐かしい響き？）ぐらい、ミルクたっぷり入れるので、家であまり飲むことがなく、よくカフェで、ラテやカプチーノを注文しています。

それにしても、とっても素敵なお値段だったんです。コーヒーも、おいしそうな「toasted chestnut （栗）creme」と書いてあり、クリスマスツリーの絵もかわいいパッケージ。賞味期限も大丈夫。

と言うことで、早速購入。（ケチな私は、１つしか買いませんでしたが・・・。）そして、ビスケットだけは買った当日に食べ終え、コーヒーはそのまま忘れられていたのです。。。。

そのコーヒー！思い出したように今日開けました。開けてみると、プーンと、カフェでの高級コーヒー（笑）を思い浮かべるような、なんともいえない素敵な香り。。。早速マグカップに入れて、お湯を注いで、温め＆機械であわ立てたミルクを入れて、出来上がり！

のはずが・・・・・、匂いはとってもいいのですが、コーヒーが溶けてないんです！コーヒーの粉が、ミルクの泡の中、カップの上に浮いてるんです。。。。。

あまりコーヒーを家で飲まない私。よくよくパッケージを見てみると、「ground」と書いてあります。これが、インスタントコーヒーと、高級コーヒーの違いなんですね（？）。朝らがっかりして、インターネットでいろいろ調べてしまいました。ペーパーフィルターや、サイフォン、コーヒーメーカーなどで、抽出して飲むもの、だったんですね。。。

それでも、最後まで飲んだけど（意地？）。とりあえず、ペーパーフィルターを買いに行かないと。でも、日本茶を入れるときに使う、お茶パックでも、代用できるかしら？？

Ｅさん＆Ｙｏさん、　一緒に買い物をしたときに買った、あれです・・・。

ぎっくり腰

この１ヶ月ぐらいの間に、「実は以前に、ぎっくり腰になったことがあって・・・、」とおっしゃられるお客様が、数人来られました。「ぎっくり腰＝おばあ様」などという方はいらっしゃらず（私より若い方も・・・・）、「特に重たいものを持ったと言うこともなく・・・・。」、「１回なると癖になるのか、何回かなったんです。」とおっしゃられます。
確かに、「ぎっくり腰」、と言うと、「重たいものを持って」とか、「歳を取って（失礼）」とか、思われがちですが、原因は決してそれだけではなく、ちょっとした動作のときになってしまうことも多々あるのです。
そして、「安静にすること」が、まず一番最初の対処法なのですが、、、、仕事があったり・休めなかったり、子供がいたり、家事をしたり・・・・、「安静」と言うと簡単そうなのですが、なかなか難しかったりするんですよねー。
とはいえ、まずは、「安静にして、炎症を抑えるために冷やす（＝筋肉が回復しようとする）」、収まってきてから、「筋肉の回復を助けるために、温める（＝血行をよくする）」、ここれが、「凝りを取り除く」、と言うことになり、マッサージに繋がるのです。

ちなみに、この「ぎっくり腰」。
英語で言うと、「strained(緊張した）back」、もっと簡単には、「slipped（滑る、失敗、損じる）disk」。
この、「slipped disk」、初めて聞いたとき、私の耳には、「sleeped（眠ってる）disk」って聞こえて、ぎっくり腰って言うより、かわいい名前だわ、と思いました（笑）。

「予防」、と言うわけではないですが、肩・腰周りの筋肉が凝り固まってる状態だと、筋肉の柔軟性が失われ、ちょっとした動作・きっかけで、痛んでしまいやすくなります。ストレッチなどで凝りをほぐして・・・、でも、「毎日忙しいんだから、そんなこと出来ないわ」と言う方は、冷やさないように気をつけて、温めるだけでも全然違いますよ。。。。それから、我慢せずに体のＳＯＳには、耳を傾けてあげてください。。。

気が付けば、新しい週。何をしているわけでもないのに、早いです。

土曜日は、日本人の方主催の、ブーツ セール（ガレージ セール）に行ってきました。私の住んでいるところは、日本人の方の割合がとっても多く、（冬は少ないものの）今までも何軒かのお家で、ブーツ セールをされているのを偶然発見し、雑誌などを購入させていただきました。

今回は、前もって貼ってあったポスターを見ていたので、前日から、「行く！」と決めていました（笑）。

当日は１０時過ぎに行ったのですが、それでもすごい人！服や靴、おもちゃや雑誌など、たくさんあり、真剣に探してしまいました（笑）。雑誌と本を数冊選んだ後、子供がいないので、素敵なおもちゃや、新品同様の子供服などは、素通りでしたが、絵本のところで立ち止まりました。そうそう、日本語勉強中の主人にお土産を（笑）！と思い、簡単＆字が少ない＆ひらがなで書いてある、を考え、「ノンタン」に決めました。

早速家に帰り、彼に見せびらかし、読んでもらうことに。

ところが、これが結構難しかったんです！と言うのも、この「ノンタン」、丸字で書いてあるんです。

たとえば、「き」の下の棒が、繋がってる・繋がってない。小さい「つ」が、おおきい「つ」と、同じぐらいの大きさで書いてある、などなど。。。

普通に分かるだろう、何が違うの？って思うぐらいのことが、まったく別のひらがな、記号に見えるらしくって・・・、自分の分からなさぶりに、かなりショックを受けられていました・・・・。

ごめんねー。今後カタカナ、漢字が入ってきて、もっと難しくなるけど（笑）、がんばってねー。

カフェにて

私は、ブラックコーヒーは飲めないのですが、カフェラテは好きです。エスプレッソを飲む彼には、「お子様ラテ。薄いコーヒーの味がする」と言われつつも、どこに行っても大体、ラテを頼みます。家では飲めないあのクリーミーさ、ついつい、ふらーっと、かなりの割合で通ってしまいます。でも、「絶対ここのラテ！」って言うこだわりもなく、歩いていて、チラッとよさそうなカフェの外から中を見て、ソファーの席が空いてるようなら（ここ重要！）入ります。


そして昨日の、チズヴィックにあるコスタのカフェ。中に入ると、すごいおじ様の二人組みを発見してしまいました。なんと、二人の目の前にあるテーブルのど真ん中には、ピザの大きな箱が！もちろん、フタは開いていて、二人は大きなカプチーノのカップを片手に、ピザを食べていました。しかも、隠す気配はまったくなく、場所はちょうどカウンターの前。あそこまでいくと、とっても潔く（？）、拍手を送りたい気持ちになりました（笑）。座ってラテを飲みつつ、しっかり観察してしまいましたが、お店の人も、もちろんお客さんも、特に何も言う感じもなく・・・、反対に、「なにがダメなの？」って感じも出していて。。。驚いたのは、私だけ？って感じでした。

V&A ミュージアム

先日、V&Aミュージアムに行ってきました。

実はここに行くのは２回目。前回は友達のEさんが、「ガイド付きで回ったんだけど、よかったよ」というのを聞いたので、「連れて行ってください！」と、お願いして、メモを片手にしたEさんに、案内してもらったのです。いろいろ説明をしてくださって、「うんうん、なるほど」、と納得したのは覚えています。

それから数ヶ月後。。。

なんだか会話の流れから、主人と行くことになりました。前回はEさんにガイド役をして、いろいろ教えてもらったのだから、「今回は私がガイドをしてあげるわ！」と、気合を入れて行ったものの・・・、案外覚えてないものですよ、Eさん（苦笑）。申し訳ない・・・・。何ですか、私の記憶力。。。。

「あ、これは見たわ。なんか説明を聞いたわ。」という記憶はあるものの、説明内容がぼんやり。。。歴史的な話になると、同じような顔・名前の王様が、頭の中に現れて、、、しかも彼、歴史にはやたらと詳しく（日本史を吹含む）、下手なことはいえない・・・・。しかも、私は英文を読むのがやたら遅いので、彼が、さーっと読んで、「あー、これはXXXXXで、XXXXなんだねー。」と言われて、「おおー、そうなんだ」って関心する感じ（笑）。ガイドも何も、教えてもらってるし・・・・。

ということで、特に説明会話をしてあげることもなく、二人で静かに回りました。

それにしても広い！じっくり見すぎて、疲れてしまったほど。こんなに素敵なところ、フリーで回れるなんて（もちろん寄付金を入れるべきなのでしょうが・・・）、すごいです！有意義な一日でした。

二人で花屋の前を歩くと、たまに、
彼：「ほしい？買ってあげるよ。」
私：「ほんと？」
彼；「でも、帰り道の方がいいよね。後でね」
私：「ありがとう！」
って会話があるのです。でもその後、二人とも忘れてて、別の道を通って家に帰ったり、家に帰っても忘れたまま。。。思い出しもしなかったりもするのですが。

私も忘れてたし、あえて目くじら立てて怒ることでもないので、特に気のも留めてなかったのですが、最近になって言われたのが、
「まだしていないことに、「ありがとう」と言われると、それを聞いて、満足してしまう・やった気になって、忘れてしまうから、やってもらうまで、「ありがとう」って、言わない方がいいよ。もしくは、後でもう一度、思い出させてくれないと。」と言われたのです。なんて勝手な理屈！？って感じなのですが、そういわれてみると、お花だけでなく、思い当たることが多々ありました（笑）。

たとえば、
「今日は洗い物（掃除、片付け等）してあげるよ」「ありがとう」
とか、
「ブーツ買ってあげるよ」「ありがとう」
「言ってくれたら、手伝うよ」「ありがとう」
などなど。。。。
で、その後重い腰が動いてないので、「なんでー？？？するって言ったやん！！！」「しないならしないでいいから、「する」っていわないで！！」なんて怒ることになるのですが、上記のようなことを言われると、みょーに納得。。。日本人だからかしら？なんか言われると、口が勝手に（してもらう前に）、「ありがとう」って言ってしまってるのですが、そうか、それがいけなかったのね（笑）。
って、私のせいだったのね・・・。文化の違いかしら？？？

＊上の写真は、その会話数日後。帰り道までしっかりと覚えていて、買っていただいてから、「ありがとう！」といったもの。ありがとう。

船便

今朝、朝ごはんを食べ終わり、「コーヒー、コーヒー」、と、キッチンに入って、ケトルにスイッチをいれ、「ふっー」ってしたときに、急に、コンコン、とキッチンの窓をたたく音が！夜遅くに窓をたたかれても驚きますが、朝一に窓をたたかれても、驚きます！！
犯人は、郵便屋さんでした。なんと、日本原の荷物を持ってきてくれたのです。朝早くからご苦労様です。

忘れてた頃に届いたこの荷物、話は去年の１２月始めにまで、さかのぼります。母に、「クリスマスと誕生日（クリスマス前なのです）プレゼントを送ろうと思うんだけど、イギリスで、今郵便ストやってる、ってニュースでやってたわ。」とのこと。そうそう、ちょうどクリスマス前の時期は、郵便物が遅れたり、届かなかったりしてました。
「だから、船便で送ることにしたから。そしたら航空便よりすごく安かったし、次回からもこれで送るわ。」といわれました。
「。。。。。。船便でも、イギリスの地に到着してからは、郵便屋さんが運ぶのでは？」と聞くと、「え？そうなん？」と、反対に聞き返され・・・。だって、海が終れば陸でしょう。。。船ではロンドンまで運べないでしょう。。。

ってなことがあり、それから１ヵ月半、約２ヶ月。船便にしてはこんなものでしょう、と言うぐらいの期間を経て、手元に到着しました。あけてみると、いつものように、箱の中、隅々まできっちり詰め込んであります。まるでドラえもんの四次元ポケットのよう（？）、出てくる、出てくる（笑）。頼んでいたもの・頼んでいないもの、こちらで手に入るもの・入らないもの、なんだこれ？て思うもの（失礼）。
とりあえず箱から出して、眺めて一休み。後ほどゆっくり片付けます。いつもどうもありあがとう！

余談ですが、いつも母からの荷物は、家の体重計で（！）きっちり量ってから、郵便局等に持っていき、そこでまた、ギリギリまで荷物の出し入れをするのだとか。と言うのも、２ｋｇまでと２ｋｇ以上、５ｋｇまでと５kｇ以上などの境目により、値段が全然違うとか。だから、総量のところを見ると、いつも、「１９８０ｇ」とか、「４９９０ｇ」とか（笑）。
お母様、どうもありがとう。ちょっと、「帰りたい病」が、薄らぎました。

＊久しぶりに使ったカメラ、、、電池を入れると２００７年に！！

アップルパイ

　 　　　　　　　　　　　　昨日は、お菓子の講習会に参加、アップルパイを作ってきました。
（詳しくは、http://yukotoj.exblog.jp/　をどうぞ。とってもかわいい、素敵な方です！）
そこで偶然、お友達のSaさんに出会い（！！）、ロンドンって広いようで、狭い？？行動範囲が？？なんて、素敵な偶然、びっくりでした。

自慢ではありませんが、私は料理にしても、お菓子にしても、いつも適当にいつも作っています。性格が出るのでしょうか（笑）。どれぐらい適当かと言うと、レシピを見て、材料がなかった場合、「省略、省略。」とか、「うーん、これで代用しとくか。」とか。量ってるときには、「あー、ちょっと少ないけど（多いけど）、まー、いいか。」などなど。。。
いま気が付いたのですが、「ま、いいか」が多いのかも（笑）。気にしなさすぎ？？

しかし昨日は、そんなことありません。Yu先生指導の下、きっちり量って、均等にまっすぐパイ生地を伸ばし、三つ折り、伸ばして三つ折り、、、、真剣そのものでしたが、見てると実際してみるでは大違い。思ってるようにはいきません。
とはいえ、出来上がりは、とってもいい感じ。自分で自分のアップルパイに感激！

出来上がった自分のパイをみんなで試食。いろんな食材の話、パリの話・・・、盛り上がります。
残りのパイはお持ち帰り。
早速彼に見せびらかし、自慢して（笑）、また一緒にアップルパイをいただきます。
「次の日にオーブンで温めて、朝食にしてもいいですよ」って言われたのに・・・、昨夜のうちに売り切れてしまいました・・・。

Yu先生、どうもありがとうございました！
また家で作って、報告させていただきます（近いうちに・・・）。
（アップルパイの写真ではないですが、やっと写真を載せることが出来ました。所要時間約３０分・・・。）